Faworki w kształcie złocistych gwiazdek, obsypane cukrem pudrem, z kleksami ciemnoczerwonej konfitury, ułożone na białej paterze z różową serwetką

Faworki - gwiazdki na Karnawał

Name: Faworki - gwiazdki na Karnawał
Prep time: 40 min
Yield: ok. 20 - 25 porcji
Ingredients: 200 g mąki; 3 - 4 łyżki śmietanki 30 % tł.; 3 szt. żółtek; 1 łyżka spirytusu; 1 szczypta soli; 1 płaska łyżeczka Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera; 500 ml oleju; 1 słoik dżemu wiśniowego; 100 g cukru pudru

ok. 20 - 25 porcji

Średni

40 min.

Zrób samodzielnie pyszne faworki - chrupiące gwiazdki karnawałowe z dżemem! Skorzystaj z tego prostego przepisu i zacznij piec już dziś!

Faworki to tradycyjne, chrupiące gwiazdki idealne na Karnawał. To smażone ciasto z delikatnym, wiśniowym dżemem w środku i cukrem pudrem na wierzchu. Przygotowanie faworków wymaga kilku prostych składników i odrobiny czasu, ale efekt zachwyca każdego. Dzięki temu przepisowi faworki staną się łatw...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

200 g

mąki

3 - 4 łyżki

śmietanki 30 % tł.

3 szt.

żółtek

1 łyżka

spirytusu

1 szczypta

soli

1 płaska łyżeczka

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

500 ml

oleju

1 słoik

dżemu wiśniowego

100 g

cukru pudru

Zobacz produkty

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Mąkę wymieszać ze śmietaną, zrobić zagłębienie, dodać żółtka, spirytus, sól, proszek do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszać razem i wyrobić na jednolitą masę. Ciasto wałkować na grubość 2-3 mm, starając się jak najmniej podsypywać mąką. Wycinać ciastka foremką w kszatłcie gwiazdki. Środek gwiazdki posmarować białkiem, nałożyć drugą gwiazdkę i docisnąć palcem jej środek, aby ciastka dobrze się skleiły.

Olej rozgrzać. Gwiazdki smażyć z 2 stron na jasnozłoty kolor. Ciastka wyjąć, osączyć na papierowym ręczniku. Środki gwiazdek napełnić dżemem, posypać cukrem pudrem.