Czekoladowy przekładaniec

ok. 12 - 15 porcji

Średni

40 min.

Spróbuj przepisu na czekoladowy przekładaniec – łatwy i pyszny deser! Upiecz, udekoruj i ciesz się domowym smakiem już dziś!

Czekoladowy przekładaniec to pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto, które zachwyci każdego miłośnika słodkości. Warstwy delikatnego ciasta czekoladowego przełożone są kremową masą śmietanową, co sprawia, że deser jest lekki i wyjątkowo smaczny. Przygotowując czekoladowy przekładaniec, szybko stwo...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

1 opak.

Ciasta czekoladowego XXL Dr. Oetkera

4 szt.

jajek

200 g

masła (roztopionego i wystudzonego)

200 ml

wody

Masa

1 opak.

Masy śmietanowej Śmietankowej Dr. Oetkera

500 ml

śmietanki 30 % tł.

Do dekoracji

1 opak.

Polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Ciasta czekoladowego XXL Dr. Oetkera

Masy śmietanowej Śmietankowej Dr. Oetkera

Polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

60 min

Sposób przygotowania

Formę prostokątną o wym. 40 x 14 cm wyłóż papierem do pieczenia. Zawartość torebki wsyp do miski, dodaj jajka, tłuszcz i wodę. Całość miksuj na najwyższych obrotach ok. 3 min do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Przygotowane ciasto nałóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy.

Pieczenie

Ciasto wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 60 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Wystudzone ciasto przekrój ostrym nożem na trzy warstwy.

Polewę rozpuść w kąpieli wodnej, wylej na papier do pieczenia i wystudź. Następnie zetrzyj polewę na tarce o grubych oczkach. 500 ml mocno schłodzonej śmietanki 30% tł. ubij mikserem. Pod koniec ubijania zawartość torebki z masą śmietanową wsyp do śmietanki i delikatnie wymieszaj mikserem na najniższych obrotach. Gotową masą przełóż warstwy ciasta.

Dekorowanie

Wierzch i boki posmaruj masą, posyp startą polewą deserową. Do czasu podania przechowuj w lodówce.