Ciasto ucierane z owocami

Okrągłą formę o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temp. 170°C. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Masło utrzyj z ksylitolem, następnie dodawaj kolejno jajka i utrzyj dokładnie po każdym dodaniu. Dodaj przesiane suche składniki i wymieszaj całość do ich połączenia. Owoce przebierz, umyj, śliwki wypestkuj i podziel na mniejsze kawałki.Przygotowane ciasto wyłóż równomiernie w formie i delikatnie powciskaj na wierzchu osuszone owoce.

Ciasto wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 30 - 40 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Po upieczeniu ciasto odstaw do wystudzenia.