Ciasteczka pomarańczowe

ok. 40 porcji

Średni

40 min.

Fantazyjne ciasteczka z lukrem i polewą deserową

Ciasteczka pomarańczowe to pyszna i prosta przekąska pełna cytrusowego smaku. Dzięki sokowi pomarańczowemu ciasto jest delikatne i aromatyczne, a dekoracja lukrem oraz polewą deserową nadaje im wyjątkowego wyglądu. Te ciasteczka pomarańczowe świetnie sprawdzą się na każdą okazję, zachwycając smak...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

500 g

mąki

1 opak.

Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera

250 g

margaryny

4 szt.

żółtek

150 g

cukru pudru

50 ml

soku pomarańczowego

1 szczypta

soli

Do dekoracji

1 opak.

Lukru gotowego białego Dr. Oetkera

1 opak.

Polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera

Lukru gotowego białego Dr. Oetkera

Polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

10 min

Sposób przygotowania

Do mąki i proszku do pieczenia dodać miękką margarynę, żółtka, cukier puder, sól, sok pomarańczowy i wymieszać mikserem. Zagnieść ciasto w kulę i schłodzić co najmniej 1 godzinę w lodówce.

Na stolnicę wysypaną mąką wyłożyć ciasto, podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować do grubości 4 mm (jeśli ciasto będzie się kleić posypać mąką). Foremką w kształcie np. kwiatka wycinać mniejsze i wększe ciastka i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie

Ciasteczka wstawić do piekarnika. Piec na jasno złocisty kolor.

Czas pieczenia: ok. 10 - 12 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Dekorowanie

Lukier klasyczny i polewę deserową rozpuścić w kąpieli wodnej. Nakładać na wystudzone ciastka. Na wierzch ułożyć mniejsze ciasteczka i również ozdobić polewą i lukrem.