Ciasteczka kokosowe bez glutenu

30 sztuk

Łatwy

20 min.

Wypróbuj przepis na ciasteczka kokosowe bez glutenu i stwórz słodką, lekką przekąskę. Upiecz je samodzielnie i ciesz się smakiem!

Ciasteczka kokosowe bez glutenu to pyszna i łatwa propozycja na słodką przekąskę. Możesz je szybko przygotować z mąki kokosowej i budyniu śmietankowego bez glutenu, co nadaje im wyjątkowy smak. Te kokosowe ciasteczka bez glutenu są idealne dla osób dbających o dietę, a jednocześnie chcą cieszyć s...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasteczka

130 g

mąki kokosowej

1 opak.

Budyniu smak śmietankowy Bez glutenu Dr. Oetkera

8 łyżek

wiórków kokosowych

90 g

cukru pudru

1 szczypta

soli

200 ml

oleju kokosowego

4 szt.

żółtek

250 ml

mleka kokosowego

Zobacz produkty

Budyniu smak śmietankowy Bez glutenu Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

25 min

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do temp. 180°C, blachę z piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Do miski wsyp mąkę, budyń śmietankowy bez glutenu, wiórki kokosowe, cukier i sól. Dodaj roztopiony i przestudzony olej kokosowy, zagnieć ciasto. W oddzielnym naczyniu połącz żółtka i mleczko kokosowe, dodaj do masy wyrabiając jednolite ciasto. Z ciasta, formuj małe kuleczki, układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka można także wyłożyć małą gałkownicą do lodów .

Pieczenie

Ciastka wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 25 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Po upieczeniu ciasteczka ostudź.