Babka marmurkowa z gruszkami

16 porcje

Średni

20 min.

Wypróbuj pyszne babka marmurkowa z gruszkami! Ten prosty przepis sprawi, że łatwo upieczesz wyjątkowe ciasto. Czas na pieczenie!

Babka marmurkowa z gruszkami to pyszne i wilgotne ciasto, które świetnie sprawdzi się na co dzień i od święta. Delikatne ciasto z dodatkiem soczystych gruszek oraz charakterystyczny marmurkowy wzór kakaowy sprawiają, że babka marmurkowa z gruszkami zachwyci każdego domownika. To łatwy przepis, kt...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

200 g

masła (miękkiego)

200 g

cukru pudru

3 szt.

jajek

0,5 opak.

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

3 krople

Aromatu cytrynowego Dr. Oetkera

1 szczypta

soli

400 g

mąki

2 łyżeczki

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

150 ml

mleka

ok. 2 - 3 szt.

gruszek z puszki lub obgotowane w wodzie z cukrem

2 płaskie łyżeczki

kakao

3 łyżki

mleka

3 łyżki

cukru pudru

Zobacz produkty

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

Aromatu cytrynowego Dr. Oetkera

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

45 min

Sposób przygotowania

Formę z kominkiem o śr. 22 cm wysmaruj tłuszczem i oprósz mąką. W misce utrzyj miękkie masło. Następnie dodaj kolejno 200 g cukru pudru, jajka, cukier wanilinowy, aromat i szczyptę soli. Całość dokładnie połącz ze sobą. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej bezpośrednio do masy. Następnie dodaj 150 ml mleka i wszystko wymieszaj mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji. Do formy przełóż ok. 2/3 masy i wyrównaj łyżką. Na ciasto połóż pokrojone w łódeczki gruszki, które lekko dociśnij w ciasto. Do pozostałej części masy dodaj kakao, 3 łyżki mleka i 3 łyżki cukru pudru, zmiksuj. Kakaową masę przełóż do formy, równo przykrywając poprzednią warstwę i wyrównaj wierzch ciasta.

Pieczenie

Formę z babką wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: 45 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Po upieczeniu i wyjęciu z formy oprósz babkę cukrem pudrem.