Babeczki z bitą śmietaną i stokrotkami

12 porcji

Średni

20 min.

Wypróbuj ten przepis na babeczki z bitą śmietaną i stokrotkami! Przygotuj je samodzielnie i ciesz się pysznym smakiem w swoim domu.

Babeczki z bitą śmietaną i stokrotkami to pyszny deser na każdą okazję. Delikatne babeczki z płatkami czekolady łatwo przygotujesz, a ich dekoracja z bitą śmietaną i kwiatowymi ozdobami doda im wyjątkowego uroku. Ten przepis na babeczki z bitą śmietaną i stokrotkami zachwyci smakiem i wyglądem, i...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1 opak.

Babeczek z płatkami czekolady Dr. Oetkera

2 szt.

jajek

100 ml

oleju

100 ml

wody

Do dekoracji

2 opak.

Lukru gotowego białego Dr. Oetkera

250 ml

śmietanki 30 % tł.

1 opak.

Śmietan-fixu Dr. Oetkera

1 łyżka

cukru pudru

2 opak.

dekoracji z opłatka

Zobacz produkty

Babeczek z płatkami czekolady Dr. Oetkera

Lukru gotowego białego Dr. Oetkera

Śmietan-fixu Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

17 min

Sposób przygotowania

Na blasze do pieczenia ustaw foremki. Mieszankę do wypieku babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, olej i wodę. Całość mieszaj mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 1 minutę, do uzyskania gładkiej konsystencji. Odsyp 1 łyżeczkę płatków czekoladowych. Pozostałe płatki dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj łyżką. Ciasto równomiernie rozłóż w foremkach. Babeczki posyp równomiernie pozostałymi płatkami.

Pieczenie

Blachę z foremkami wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 17 - 20 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Upieczone babeczki wystudź.

Dekorowanie

Lukier gotowy rozpuść w kąpieli wodnej. Lukier nałóż na babeczki. Odstaw do całkowitego zastygnięcia.

Tuż przed podaniem przygotuj bitą śmietanę. Do wysokiego naczynia wlej dobrze schłodzoną śmietankę i ubijaj mikserem na najwyższych obrotach. Stopniowo dodawaj Śmietan-fix wymieszany z cukrem pudrem cały czas miksując. Ubitą śmietanę przełóż do rękawa cukierniczego lub woreczka z odciętym rogiem. Śmietanę wyciskaj na środek babeczek. Udekoruj dekoracjami z opłatka.