Kruche waniliowe ciasteczka

ok. 60 sztuk

Łatwy

100 min

Maślane ciasteczka jak z cukierni. Idealne do porannej kawy czy na piknik. Znikną w oka mgnieniu!

Składniki

Przygotowanie

Składniki

Ciasteczka

200 g

masła (zimnego)

150 g

cukru

1 opak.

Cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

4 szt.

żółtek

400 g

mąki

Zobacz produkty

Cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

Przygotowanie:

Czas pracy :

100 min

Upiecz:

10 min

Sposób przygotowania

Zimne masło pokrój w kostkę i utrzyj z cukrem oraz z cukrem z wanilią, do połączenia składników. Dodaj żółtka oraz mąkę pszenną i szybko zagnieć. Ciasto owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na ok. 1 h. Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Blachy z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość ok. 3 mm. Foremką wycinaj z ciasta ciasteczka i układaj je na blasze zachowując odstępy.

Pieczenie

Ciasteczka wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 10 - 12 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Upieczone ciasteczka pozostaw do wystudzenia.

Porady i wskazówki

Zamiast Cukru z wanilią Bourbon możesz użyć zamiennie Pasty waniliowej Intense, Ekstraktu naturalnego z wanilii Bourbon Dr. Oetkera w proporcji 2-4 łyżeczki na 250 g mąki lub 500 g masy lub ziarenek z 1 Laski wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetkera.

Wskazówki

1: Zamiast Cukru z wanilią Bourbon możesz użyć zamiennie <a href="https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/ze-swiata-natury/pasty/pasta-waniliowa-z-wanilii-bourbon-z-madagaskaru-z-ziarenkami-19-g">Pasty waniliowej Intense</a>, <a href="https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/ze-swiata-natury/wanilia/ekstrakt-naturalny-wanilia-bourbon-z-madagaskaru-z-ziarenkami-30-ml">Ekstraktu naturalnego z wanilii Bourbon Dr. Oetkera</a> w proporcji 2-4 łyżeczki na 250 g mąki lub 500 g masy lub ziarenek z 1 <a href="https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/ze-swiata-natury/przyprawy/laska-wanilii-z-wysp-pacyfiku">Laski wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetkera</a>.