Flag

Komunijny tort śmietankowy

ok. 10 - 12 porcji
Średni
40 min
Efektowny tort z masą śmietankową
Składniki
Przygotowanie
Porady i wskazówki
Jeżeli chcesz przygotować takie babeczki jakie są na zdjęciu, zajrzyj do przepisu "Komunijne babeczki".
Picture -
Picture -
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?

Przepisy

Więcej pysznych przepisów

Picture - Hero image

Składniki

Biszkopt
1 opak.Biszkoptu Dr. Oetkera
4 szt.jajek
3 łyżkiwody
Poncz
1 szt.cytryny (sok z 1 cytryny)
2 łyżkicukru
1 szkl.wody
Masa śmietanowa
3 opak.Masy śmietanowej śmietankowej Dr. Oetkera
1500 mlśmietanki 30% tł. (schłodzonej)
Do dekoracji
1 opak.Perełek srebrnych Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Picture - Biszkoptu Dr. Oetkera
Picture - Masy śmietanowej śmietankowej Dr. Oetkera
Picture - Perełek srebrnych Dr. Oetkera
1

Sposób przygotowania

Zawartość opakowania Biszkoptu wsypać do miski, dodać jajka i wodę. Całość miksować na najwyższych obrotach przez ok. 5 minut do uzyskania gładkiej konsystencji.

2

Pieczenie

Ciasto nałożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia formy o śr. 24 cm i wstawić do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 45 - 50 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C


10 minut po upieczeniu wyjąć biszkopt z formy. Po ostygnięciu przekroić na 2 warstwy i nasączyć ponczem.

3

Masa śmietanowa

Do wysokiego naczynia wlać 1,5 l mocno schłodzonej śmietanki i ubijać mikserem. Pod koniec ubijania śmietany dodać opakowania Masy i delikatnie wymieszać mikserem na najniższych obrotach.

4

Udekorowanie

Na talerzu do tortów ułożyć jedną warstwę biszkoptu. Posmarować ją przygotowaną masą śmietanową. Następnie położyć kolejną warstwę biszkoptu, posmarować kremem. Czynność powtórzyć i cały tort posmarować kremem. Część masy śmietanowej umieścić w rękawie cukierniczym lub woreczku foliowym z odciętym rogiem, włożyć końcówkę do dekoracji o śr. 11 mm i wyciskać rozetki na wierzchu oraz po bokach tortu. Czubki rozetek przyozdobić srebrnymi perełkami. Do czasu podania tort przechowywać w lodówce.

Porady i wskazówki

  • Jeżeli chcesz przygotować takie babeczki jakie są na zdjęciu, zajrzyj do przepisu "Komunijne babeczki".