Tort żelkowy

16 porcji

Średni

40 min.

Wypróbuj przepis na tort żelkowy! Upiecz biszkopt, przełóż śmietaną z owocami i udekoruj żelkami. Stwórz słodką przyjemność samodzielnie!

Tort żelkowy to pyszny biszkopt przekładany lekką, truskawkową masą śmietanową, który zachwyci każdego miłośnika słodyczy. Delikatne blaty ciasta łączą się z kremem, tworząc idealną harmonię smaków. Na koniec tort żelkowy dekorujesz kolorowymi żelkami i słodkimi perełkami, co dodaje mu wyjątkoweg...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Biszkopt

5 szt.

jajek

220 g

cukru

0,5 opak.

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

100 g

mąki

80 g

mąki ziemniaczanej

2 łyżeczki

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

2 łyżki

octu

1 opak.

Posypki cukrowej Dr. Oetkera

Masa śmietanowa

500 ml

śmietanki 30 % tł. (schłodzonej)

1 opak.

Masy śmietanowej Truskawkowej z kawałkami owoców Dr. Oetkera

Do dekoracji

1 opak.

żelek Haribo tropikalnych

1 opak.

Perełek cukrowych Dr. Oetkera

1 opak.

malin cukrowych

Zobacz produkty

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Posypki cukrowej Dr. Oetkera

Masy śmietanowej Truskawkowej z kawałkami owoców Dr. Oetkera

Perełek cukrowych Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

25 min

Sposób przygotowania

Jajka, cukier i cukier wanilinowy ubij na puszystą masę. Mąki przesiej z proszkiem do pieczenia, dodaj do masy i delikatnie wymieszaj. Następnie dodaj posypkę. Po dokładnym wymieszaniu ciasta, dodaj ocet, wymieszaj. Ciasto przełóż do formy o śr. 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie

Ciasto wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 25 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Masa śmietanowa

Schłodzoną śmietankę ubijaj mikserem. Pod koniec ubijania dodaj zawartość opakowania masy śmietanowej. Całość delikatnie wymieszaj na najmniejszych obrotach. Przestudzony biszkopt przekrój tak, by otrzymać trzy blaty. Każdy z blatów przełóż masą. Wierzch i boki tortu również.

Dekorowanie

Tort udekoruj żelkami, perełkami cukrowymi oraz malinami. Tort odstaw do schłodzenia w lodówce.