Tort truskawkowy

Pyszny tort z masą śmietanową, galaretką i truskawkami

ok. 12 - 16 porcji

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Tort truskawkowy

Ciasto:

2 szt. jajek
2 łyżki wody (gorącej)
100 g cukru pudru
1 opak. Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera
0,5 łyżeczki Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera
150 g mąki

Poncz:

0,5 szkl. wody (przegotowanej)
1 szt. cytryny (sok z 1 cytryny)
2 łyżki cukru

Nadzienie:

6 łyżeczek Żelatyny 20 g Dr. Oetkera
200 g śmietanki 30% tł.
250 g serka homogenizowanego waniliowego
200 ml mleka
5 łyżek cukru pudru
150 g truskawek (zmiksowanych)

Obłożenie:

350 g truskawek
1 opak. Galaretki o smaku truskawkowym Dr. Oetkera
250 ml białego półsłodkiego wina
250 ml wody

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Ubić jajka z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Pod koniec dodać gorącą wodę, a następnie delikatnie domieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Włożyć do formy o średnicy 24 cm wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką.

2

Pieczenie

Ciasto wstawić do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 170 °C

Piekarnik gazowy: 170 °C

Czas pieczenia: ok. 35 - 40 min.

Po upieczeniu ostudzić (w foremce), a następnie nasączyć przygotowanym ponczem.

3

Masa

Żelatynę namoczyć w paru łyżkach wody, a gdy napecznieje podgrzać ją do rozpuszczenia. Serek, mleko, cukier, truskawki zmiksować razem. Do żelatyny dodawać po łyżce masę i dokładnie wymieszać. Osobno ubić śmietanę i dodać do całości. Masę truskawkową wyłożyć na spód biszkoptowy.

4

Dekorowanie

Wodę z winem zagotować, rozpuścić w niej galaretkę i odstawić do ostygnięcia. Truskawki poćwiartować, ułożyć na masie truskawkowej i zalać przygotowaną galaretką. Do czasu podania przechowywać w lodówce.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Tort truskawkowy

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1005 kJ
240 kcal
561 kJ
134 kcal
Tłuszcz 7.81 g 4.36 g
Węglowodany 34.01 g 19.00 g
Białko 11.21 g 6.26 g
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne

Masz pytanie? Skontaktuj się z nami!

Z przyjemnością odpowiemy na Twoje pytania dotyczące naszych produktów i przepisów. Jeśli chcesz podzielić się z nami opinią o naszych produktach, bądź sprawdzić status zamówienia w e-sklepie to dobrze trafiłeś. Czekamy na Twój telefon.

585 111 001

Infolinia czynna jest od poniedziałku do soboty w godz. 10-18 oraz w niedzielę w godz. 10-13. Koszt połączenia zgodnie z cennikiem Operatora.

You have questions or concerns?

Thank you for your message.