Szybkie pierniczki z lukrem

ok. 100 sztuk

Łatwy

20 min.

Upiecz szybkie pierniczki z lukrem! Ten prosty przepis sprawi, że święta będą słodsze. Zrób je już dziś i ciesz się smakiem!

Szybkie pierniczki z lukrem to świetny pomysł na domowe słodkości, które łatwo i szybko przygotujesz nawet tuż przed Świętami. Aromatyczne ciasto korzenne z delikatnym lukrem nadaje im wyjątkowego smaku. Wystarczy kilka prostych składników i chwila czasu, aby cieszyć się pysznymi pierniczkami z l...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto na pierniczki

500 g

mąki pszennej

1 opak.

Przyprawy korzennej Dr. Oetkera

1 łyżka

kakao

1 łyżeczka

Sody oczyszczonej 250 g Dr. Oetkera

150 g

cukru drobnego

2 szt.

jajek

130 g

masła rozpuszczonego

100 g

miodu płynnego

Lukier do pierniczków

300 g

cukru pudru

6 - 7 łyżek

wody gorącej

Zobacz produkty

Przyprawy korzennej Dr. Oetkera

Sody oczyszczonej 250 g Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

8 min

Przygotowanie ciasta na pierniczki

Suche składniki wymieszaj ze sobą.
Dodaj jajka, rozpuszczone masło i miód. Całość zagnieć na jednolite ciasto.
Ciasto zawiń w folię spożywcza i odstaw do lodówki na 30-40 minut do schłodzenia.
W międzyczasie nagrzej piekarnik do temp. 180°C.
Przygotuj dwie blachy z wyposażenia piekarnika i wyłóż je papierem do pieczenia.
Schłodzone ciasto podziel na 4 części. Rozwałkuj po kolei każdą część ciasta na grubość około 4 mm, wycinaj z niej pierniczki i układaj na blasze.

Pieczenie

Blachę z pierniczkami wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz ok. 8-10 minut.
Po upieczeniu odstaw do wystudzenia.

Czas pieczenia: ok. 8 - 10 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Lukier do pierniczków

Składniki na lukier wymieszaj ze sobą. Wystudzone pierniczki lukruj zanurzając je jedną stroną w przygotowanym lukrze, odkładaj na talerz lub kratkę, aż lukier zastygnie.