Sernik na zimno z winogronami i galaretką

Sernik nowojorski

Powrót do listy przepisów

Sernik na zimno„Truskawki na grządce”

sernik na zimnotruskawki na grzadce

sernik na zimnotruskawki na grzadce

sernik na zimnotruskawki na grzadce

sernik na zimnotruskawki na grzadce

Idealne dopełnienie soczystych truskawek - zielony sernik na zimno Dr. Oetkera

ok. 16 porcji

łatwy 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Sernik na zimno„Truskawki na grządce”

Biszkopt:

2 łyżki	mąki
2 szt.	jajek
0,5 szkl.	cukru
1 opak.	Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera
2 łyżki	wody
0,5 łyżeczki	Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera
1 łyżka	soku z cytryny
50 g	czekolady gorzkiej

Masa:

1 opak.	Sernika na zimno Dr. Oetkera
500 ml	mleka (schłodzonego)
2 opak.	serka homogenizowanego waniliowego (po 150 g)
2 opak.	Barwnika spożywczego zielonego Dr. Oetkera

Do dekoracji:

500 g

truskawek

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Tortownicę o śr. 24 cm wysmaruj tłuszczem i obsyp mąką. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywno, dodaj cukier, cukier wanilinowy, wodę oraz sok z cytryny. Kolejno dodawaj żółtka mieszając mikserem na najniższych obrotach. Następnie stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając łyżką. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, wystudź, dodaj wystudzoną czekoladę, wymieszaj delikatnie łyżką i przelej do przygotowanej wcześniej foremki.

2

Pieczenie

Ciasto wstaw do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Piekarnik gazowy: 180 °C

Czas pieczenia: ok. 45 min.

Następnie wyjmij z formy upieczony blat i wystudź go. Jeśli biszkopt wyrośnie zbyt wysoko należy go wyrównać ścinając nożem. Foremkę umyj i ułóż w niej ponownie wystudzony blat.

3

Masa

Do wysokiego naczynia wlej 500 ml mleka. Wsyp masę sernikową i miksuj 3 minuty na najwyższych obrotach. Następnie dodaj 2 serki i miksuj przez 1 minutę. Dodaj dwie tubki barwnika spożywczego zielonego. Masę sernikową wyłóż na wcześniej przygotowany blat, wyrównaj łyżką i włóż do lodówki na godzinę.

4

Dekorowanie

Truskawki umyj, osusz i udekoruj nimi sernik bezpośrednio przed podaniem.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Sernik na zimno„Truskawki na grządce”

	NA PORCJĘ / SZT.	NA 100 G / ML
Wartość energetyczna	729 kJ 174 kcal	632 kJ 151 kcal
Tłuszcz	5.81 g	5.05 g
Węglowodany	26.06 g	22.66 g
Białko	9.24 g	8.04 g

ulubione kategorie

Moc owoców, smaków i kolorów

Pyszne przepisy na ciasta i desery z owocami

TOP 10 Przepisów Ostatnio dodane

1.

1.

Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne

Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne