Pączki

Tradycyjne pączki z dżemem - idealne na tłusty czwartek

ok. 30 - 40 sztuk

średni 60 min

Składniki

Składniki

do przepisu Pączki

Ciasto:

500 g mąki
1 opak. Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera
50 g cukru pudru
1 opak. Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera
1 szczypta soli
250 ml mleka
3 szt. żółtek
4 - 5 kropli Aromatu cytrynowego Dr. Oetkera
2 łyżki rumu
100 g masła (roztopionego)

Nadzienie:

100 g dżemu malinowego

Do dekoracji:

2 łyżki cukru pudru

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania ciasta

Do miski przesiać mąkę, dodać drożdże, cukier puder, cukier wanilinowy i szczyptę soli. Wymieszać. Dodać ciepłe mleko, żółtka, aromat oraz rum, wymieszać i na końcu dodać rozpuszczone masło. Ciasto dobrze wymieszać i wyrobić przez kilka minut. Można do tego użyć miksera z końcówkami do ciasta drożdżowego. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę do podwojenia objętości.

Wyrośnięte ciasto wyłożyć na blat oprószony mąką i rozwałkować na grubość około 1,5 cm. Szklanką o średnicy około 7 cm wykrawać pączki. Na środek nakładać łyżeczkę konfitury i dokładnie skleić brzegi. Odstawiać na oprószony blat pod przykryciem do wyrośnięcia na około 20 minut.

2

Smażenie

Wyrośnięte pączki smażyć w głębokim oleju nagrzanym do 175 stopni przez kilka minut do uzyskania jasnobrązowego koloru. Należy uważać, by tłuszcz nie był zbyt nagrzany, ponieważ nasze pączki mogą zbyt szybko się spiec, a w środku być surowe.

Upieczone pączki odkładać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by pozbyć się nadmiernego tłuszczu.

3

Dekorowanie

Kiedy pączki przestygną, posypać cukrem pudrem.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Pączki

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 402 kJ
96 kcal
1252 kJ
299 kcal
Tłuszcz 3.39 g 10.58 g
Węglowodany 14.27 g 44.58 g
Białko 2.16 g 6.75 g
Nasze produkty
20 urodziny Kopca Kreta
Poznaj Kopcowe przepisy i inspiracje
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne

Masz pytanie? Skontaktuj się z nami!

Z przyjemnością odpowiemy na Twoje pytania dotyczące naszych produktów i przepisów. Jeśli chcesz podzielić się z nami opinią o naszych produktach, bądź sprawdzić status zamówienia w e-sklepie to dobrze trafiłeś. Czekamy na Twój telefon.

585 111 001

Infolinia czynna jest od poniedziałku do soboty w godz. 10-18 oraz w niedzielę w godz. 10-13. Koszt połączenia zgodnie z cennikiem Operatora.

You have questions or concerns?

Thank you for your message.