Lekki sernik biszkoptowy

Puszysty sernik z budyniem śmietankowym i borówkami

ok. 14 - 16 porcji

łatwy 20 min

Składniki

Składniki

do przepisu Lekki sernik biszkoptowy

Ciasto:

7 szt. jajek
250 ml śmietanki 30% tł. (schłodzonej)
220 g cukru pudru
1000 g twarogu mielonego
1 łyżka soku z cytryny
1 szczypta soli
2 opak. Budyniu smak śmietankowy Dr. Oetkera

Do dekoracji:

2 łyżki cukru pudru
50 g jagód

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do 150°C. Dno tortownicy o śr. 26 cm wyłóż papierem do pieczenia, a boki posmaruj masłem.

Żółtka oddziel od białek. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem, dodaj twaróg, żółtka, cytrynę, sól i miksuj do połączenia składników. Następnie dodaj budyń i delikatnie wymieszaj. W oddzielnej misce ubij białka, stopniowo dodawaj je do masy serowej delikatnie mieszając szpatułą. Gotową masę sernikową przelej do formy.

2

Pieczenie

Formę z ciastem wstaw do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 150 °C

Piekarnik gazowy: 150 °C

Czas pieczenia: ok. 80 min.

Upieczony sernik wystudź przy uchylonym piekarniku.

3

Dekorowanie

Udekoruj cukrem pudrem i jagodami.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Lekki sernik biszkoptowy

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 996 kJ
238 kcal
729 kJ
174 kcal
Tłuszcz 8.08 g 5.90 g
Węglowodany 24.14 g 17.62 g
Białko 17.11 g 12.49 g
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne