Gofry z konfiturą wiśniową

8 sztuk

Łatwy

20 min.

Zrób pyszne gofry z konfiturą wiśniową – prosty przepis, który pokochasz. Upiecz je i ciesz się wyjątkowym smakiem już dziś!

Gofry z konfiturą wiśniową to pyszny pomysł na szybkie, chrupiące śniadanie lub deser. Delikatne ciasto z dodatkiem ubitej piany i waniliowego cukru łączy się idealnie z słodką konfiturą wiśniową. Przygotuj gofry z konfiturą wiśniową, a każdy kęs zaskoczy cię wyjątkowym smakiem i miękkością, któr...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

2 szt.

jajek

100 ml

oleju

300 ml

mleka

250 g

mąki

1 łyżeczka

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

1 szczypta

soli

2 łyżki

cukru

0,5 opak.

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

Do dekoracji

200 ml

mleka (zimnego)

1 opak.

Śnieżnej Chmurki Dr. Oetkera

150 g

konfitury wiśniowej

5 - 10 szt.

wiśni (świeżych, wydrylowanych)

Zobacz produkty

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

Śnieżnej Chmurki Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

Białka oddziel od żółtek. Żółtka, olej i mleko zmiksuj. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól, całość miksuj na jednolitą masę. W oddzielnej misce ubij białka na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaj cukier i cukier wanilinowy. Ubitą pianę delikatnie wymieszaj z resztą ciasta.

Rozgrzej gofrownicę. Ciasto nakładaj równomiernie niezbyt grubą warstwą. Gofry piecz na złoty kolor. Następnie układaj je na kratce.

Dekorowanie

Do wysokiego naczynia wlej mleko, wsyp zawartość torebki Śnieżnej Chmurki i ubijaj mikserem do uzyskania pożądanej konsystencji. Konfiturę wiśniową przełóż do garnuszka i lekko podgrzej do uzyskania płynnej konsystencji. Przed podaniem gofry udekoruj masą, konfiturą wiśniową i wiśniami.