Domowe biszkopciki z masą śmietanową i borówkami

Drobne biszkopty z lekką masą śmietankową i owocami

ok. 20 sztuk

średni 20 min

Składniki

Składniki

do przepisu Domowe biszkopciki z masą śmietanową i borówkami

Ciasteczka:

2 szt. jajek
90 g cukru
1 opak. Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera
75 g mąki
50 g mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera

Masa:

500 ml śmietanki 30% tł. (schłodzonej)
1 opak. Masy śmietanowej śmietankowej Dr. Oetkera

Do dekoracji:

100 g borówek amerykańskich

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Dwie blachy z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia.

2

Oddziel żółtka od białek. Żółtka z połową cukru (45g) i cukrem wanilinowym utrzyj mikserem na najwyższych obrotach na puszystą masę (ok. 10 minut). W oddzielnej misce ubij białka na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaj stopniowo pozostały cukier.

3

Do żółtek przesiej połowę mąki, delikatnie wymieszaj. Następnie dodaj połowę ubitych białek i delikatnie wymieszaj. Powtórz czynność do wyczerpania białek i mąki. Gotową masę przełóż do woreczka cukierniczego. Na papierze do pieczenia w odstępach wyciskaj z ciasta kółka o wielkości ok. 4 cm.

4

Pieczenie

Wstaw do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Piekarnik gazowy: 180 °C

Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: ok. 10 - 15 min.

Po upieczeniu biszkopciki wystudź.

5

Masa

Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj zawartość opakowania masy śmietanowej i krótko zmiksuj. Gotową masę przełóż do woreczka z ozdobną końcówką i udekoruj nią wystudzone biszkopty.

Biszkopciki ze śmietaną podawaj udekorowane borówkami.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Domowe biszkopciki z masą śmietanową i borówkami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 599 kJ
143 kcal
1147 kJ
274 kcal
Tłuszcz 8.18 g 15.73 g
Węglowodany 15.86 g 30.49 g
Białko 1.75 g 3.37 g

Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne

Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

tak

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

tak

nieaktywne