Deser malinowo - waniliowy
Składniki
Składniki
do przepisu Deser malinowo - waniliowy
Masa budyniowa:
| 300 g | malin |
| 250 ml | mleka |
| 3 łyżki | cukru |
| 1 opak. | Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera |
Do dekoracji:
| 250 ml | śmietanki 30% tł. (schłodzonej) |
| 1 łyżka | cukru pudru |
| 1 opak. | Śmietan-fixu Dr. Oetkera |
| 50 g | malin |
preparation
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Maliny umieść w kielichu blendera, zmiksuj pulsacyjnie, nie zbyt długo, by nie zmiksować pestek. Malinowy mus przetrzyj przez sitko, usuń pestki. Do malin dodaj mleko i cukier. Całość zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. 3/4 koktajlu przelej do rondelka, a do pozostałej porcji dodaj budyń i dokładnie wymieszaj. Koktajl zagotuj, dodaj rozmieszany budyń, zagotuj mieszając energicznie rózgą. Gorący budyń przelej do pucharków i odstaw do wystudzenia.
Dekorowanie
Śmietankę ubij na sztywno, pod koniec dodaj cukier puder wymieszany ze Śmietan-fixem. Masę przełóż do worka cukierniczego z ozdobną końcówką, udekoruj nim deser. Przed podaniem deser udekoruj malinami.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Deser malinowo - waniliowy
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1386
kJ
331 kcal |
582
kJ
139 kcal |
| Tłuszcz | 20.32 g | 8.54 g |
| Węglowodany | 38.65 g | 16.24 g |
| Białko | 4.66 g | 1.96 g |
