PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Ciasto owocowe z kruszonką

Pyszne ciasto z masą serową i owocami

o 25 porcji

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Ciasto owocowe z kruszonką

Ciasto:

350 g mąki
150 g masła
100 g cukru pudru
1 szt. żółtek
1 opak. Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera

Masa serowa:

250 g twarogu
2 szt. jajek
2 łyżeczki Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera
4 łyżki mąki
250 g śliwek węgierek (świeżych lub mrożonych)
470 g brzoskwiń w syropie
0,5 łyżeczki Cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetkera
2 szt. jabłek (kwaśnych)
150 g cukru pudru

Kruszonka:

250 g mąki
150 g masła
125 g cukru

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Składniki na ciasto zagnieść do jednolitej konsystencji, wstawić do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkować, nałożyć do blachy (35x30 cm).

2

Pieczenie

Ciasto wstawić do piekarnika. Piec na słomkowy kolor.

Piekarnik gazowy:  180 °C

Czas pieczenia: o 20 min.

3

Masa serowa

Twaróg zmielić, wymieszać z żółtkami, cukrem wanilinowym, dodać przesianą mąkę. Białka ubić na sztywno, dodając stopniowo cukier. Masę serową wymieszać z pianą z białek nałożyć na podpieczony spód.

Na wierzchu ciasta układać połówki śliwek przeciętą stroną ku górze oraz pokrojone w plasterki brzoskwinie i jabłka. Owoce posypać cynamonem. Składniki na kruszonkę dokładnie zagnieść, posypać ciasto.

4

Pieczenie

Ciasto wstawić ponownie do piekarnika.

Piekarnik gazowy:  180 °C

Czas pieczenia: o 30 min.

Upieczone ciasto wystudzić.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Ciasto owocowe z kruszonką

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1185kJ
283kcal
1080kJ
258kcal
Tłuszcz 11.17g 10.15g
Węglowodany 40.94g 37.21g
Białko 5.68g 5.16g

Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

Fascynujący świat wanilii

Czy wiesz, że wanilia to odmiana storczyka, a jej kwiat rozkwita tylko na jeden dzień? Poznaj sekretne życie przyprawy droższej od srebra. Więcej