Wszystkie składniki na ciasto zagnieć na jednolitą masę. Następnie zawiń ciasto w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez ok. 30 minut. Po tym czasie rozwałkuj je na blacie oprószonym mąką na grubość ok. 3-4 mm. Powycinaj kółka o śr. 7 cm.

Ciastka wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 15 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Lukier rozpuść w kąpieli wodnej. Przelej do woreczka, odetnij niewielki koniec i oblej wystudzone ciasteczka. Odstaw do wyschnięcia. Gdy lukier będzie już suchy, pisakami cukrowymi narysuj kurczaczkom oczy, dzióbki i nóżki.