Babeczki z dekoracją z lukru plastycznego

Babeczki z kolorowymi posypkami

Powrót do listy przepisów

Babeczki z kapeluszem

Babeczki jogurtowe z kapeluszami z lukru plastycznego

12 porcji

średnie 20 Minuty

drukuj

Składniki

do przepisu Babeczki z kapeluszem

Składniki:

1 opak.	Babeczek jogurtowych Dr. Oetkera
2 szt.	jajek
100 ml	oleju
75 g	jogurtu naturalnego 2% tł.

Do dekoracji:

2 opak.	Lukru plastycznego białego Dr. Oetkera
1 opak.	Barwnika spożywczego czerwonego Dr. Oetkera

preparation

Przygotowanie

Sposób przygotowania

Na blasze do pieczenia ustaw foremki. Mieszankę do wypieku babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, olej i jogurt. Całość dokładnie wymieszaj łyżką lub rózgą do uzyskania gładkiej konsystencji. Przygotowane ciasto równomiernie rozłóż w foremkach.

Pieczenie

Blachę z foremkami wstaw do piekarnika.

Piekarnik gazowy: 180 °C

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: o 17 - 20 min.

Upieczone babeczki wystudź.

Dekorowanie

Do 80 g lukru plastycznego dodaj kilka kropli barwnika spożywczego i zagnieć aby uzyskać jednolity kolor.

Pozostały lukier plastyczny rozwałkuj cienko. Foremką do ciastek wytnij 12 kółek o śr. 6 cm i 12 kółek o śr. 7 cm. Z kawałka lukru plastycznego uformuj kulkę wielkości małego orzecha włoskiego. (Zdj. 1)

Mniejsze kółko z lukru plastycznego ułóż na środku kulki i lekko dociśnij, aby powstała wypukłość kapelusza. Delikatnie zdejmij, odłóż i podobnie postąp z pozostałymi mniejszymi kółkami. (Zdj. 2)

Czerwony lukier plastyczny rozwałkuj i wytnij z niego 12 pasków o dł. ok. 10 - 12 cm. Każdy pasek przymocuj jak tasiemkę dookoła kapelusza, zwilżając delikatnie woda miejsce łączenia. Z pozostałego lukru możesz ulepić lub wyciąć wykrawaczką małe kwiatuszki i ozdabiając kapelusze. Gotowe kapelusze odłóż do wyschnięcia i utrwalenia kształtu.

Większe kółka przymocuj do babeczek, a następnie udekoruj kapeluszami.