Babeczki z kapeluszem
Składniki
Składniki
do przepisu Babeczki z kapeluszem
Składniki:
| 1 opak. | Babeczek jogurtowych Dr. Oetkera |
| 2 szt. | jajek |
| 100 ml | oleju |
| 75 g | jogurtu naturalnego 2% tł. |
Do dekoracji:
| 2 opak. | Lukru plastycznego białego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Barwnika spożywczego czerwonego Dr. Oetkera |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Na blasze do pieczenia ustaw foremki. Mieszankę do wypieku babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, olej i jogurt. Całość dokładnie wymieszaj łyżką lub rózgą do uzyskania gładkiej konsystencji. Przygotowane ciasto równomiernie rozłóż w foremkach.
Pieczenie
Blachę z foremkami wstaw do piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 180 °C
Piekarnik gazowy: 180 °C
Czas pieczenia: ok. 17 - 20 min.
Upieczone babeczki wystudź.
Dekorowanie
Do 80 g lukru plastycznego dodaj kilka kropli barwnika spożywczego i zagnieć aby uzyskać jednolity kolor.
Pozostały lukier plastyczny rozwałkuj cienko. Foremką do ciastek wytnij 12 kółek o śr. 6 cm i 12 kółek o śr. 7 cm. Z kawałka lukru plastycznego uformuj kulkę wielkości małego orzecha włoskiego. (Zdj. 1)
Mniejsze kółko z lukru plastycznego ułóż na środku kulki i lekko dociśnij, aby powstała wypukłość kapelusza. Delikatnie zdejmij, odłóż i podobnie postąp z pozostałymi mniejszymi kółkami. (Zdj. 2)
Czerwony lukier plastyczny rozwałkuj i wytnij z niego 12 pasków o dł. ok. 10 - 12 cm. Każdy pasek przymocuj jak tasiemkę dookoła kapelusza, zwilżając delikatnie woda miejsce łączenia. Z pozostałego lukru możesz ulepić lub wyciąć wykrawaczką małe kwiatuszki i ozdabiając kapelusze. Gotowe kapelusze odłóż do wyschnięcia i utrwalenia kształtu.
Większe kółka przymocuj do babeczek, a następnie udekoruj kapeluszami.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Babeczki z kapeluszem
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1495
kJ
357 kcal |
1570
kJ
375 kcal |
| Tłuszcz | 11.30 g | 11.89 g |
| Węglowodany | 60.51 g | 63.70 g |
| Białko | 2.95 g | 3.10 g |
