Tarta czekoladowa z budyniem bananowym i owocami

ok. 12 - 16 porcji

Średni

40 min.

Wypróbuj przepis na tartę czekoladową z bananowym budyniem i owocami! Upiecz ją samodzielnie i ciesz się pysznym smakiem już dziś.

Tarta czekoladowa z budyniem bananowym i owocami to pyszne połączenie wilgotnego, kakaowego spodu z delikatnym kremem bananowym. Przygotujesz ją szybko, zagniatając prosty spód z kakao, a następnie wylewając na niego gęsty budyń bananowy. Dopełnieniem są świeże banany i truskawki, które nadają de...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

170 g

mąki

10 g

kakao

40 g

cukru pudru

100 g

masła

2 szt.

żółtek

1 szczypta

soli

Krem

250 ml

mleka

1 opak.

Budyniu smak bananowy Dr. Oetkera

2 łyżki

cukru

100 g

masła (miękkiego)

Do dekoracji

2 szt.

bananów

5 szt.

truskawek

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

25 min

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki na czekoladowy spód zagnieć na jednolite ciasto, zawiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez ok. 30 - 40 minut.

Pieczenie

Ciasto rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty o śr. 24 cm. Ciasto nakłuj widelcem. Wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 25 - 30 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 190 °C

Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i wystudź.

Krem

Z 250 ml zimnego mleka odlej 100 ml i rozmieszaj w nim zawartość torebki dodając cukier. Pozostałe mleko zagotuj. Do gotującego się mleka wlej rozmieszany proszek z cukrem i ciągle mieszając, zagotuj. Gotowy budyń przełóż do salaterki i wystudź. Miękkie masło utrzyj mikserem na jasną masę, a następnie dodawaj stopniowo budyń i miksuj krótko do połączenia składników.

Dekorowanie

Gotowy krem wyłóż równomiernie na tarcie i udekoruj świeżymi owocami.