Dyniowe gofry

16 porcji

Łatwy

40 min.

Pokochaj dyniowe gofry! Ten przepis jest prosty i pyszny. Upiecz je sam, dodaj ulubione dodatki i ciesz się smakiem już dziś!

Dyniowe gofry to pyszny sposób na bezglutenowe śniadanie lub deser. Dzięki dodaniu wanilii i cynamonu zyskują wyjątkowy smak, a użycie dyni nadaje im wilgotności i delikatności. Przygotowanie dyniowych gofrów jest proste, a efekt zawsze zachwyca. Spróbuj ich z ulubionymi dodatkami, aby cieszyć si...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

160 g

dyni

150 g

mąki ryżowej

50 g

mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka

proszku do pieczenia bez glutenu

0,5 łyżeczki

Cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetkera

0,5 łyżeczki

soli

2 łyżeczki

Ekstraktu naturalnego Wanilia Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

200 ml

mleka roślinnego

100 ml

wody mineralnej, gazowanej

2 szt.

jajek

Zobacz produkty

Cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetkera

Ekstraktu naturalnego Wanilia Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Dynię obierz ze skórki, pokrój w kostkę, piecz przez 30 minut. Wystudź, zblenduj na puree. W dużej misce wymieszaj mąki, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Dodaj ekstrakt, mleko, wodę mineralną i wymieszaj, odstaw na chwilę. Jajka ubij na puszystą masę. Połącz delikatnie mąki, pure z dyni i ubite jajka. Gofrownicę nagrzej i posmaruj cienko olejem (trzeba smarować olejem przed każdą porcją gofrów). Nakładaj ciasto partiami i piecz gofry na złocisto-brązowy kolor. Podawaj ciepłe z ulubionymi dodatkami takimi jak: cukier puder, syrop klonowy, ulubiony dżem, świeże owoce, bita śmietana lub masło.