Maliny przebierz (kilka zostaw do dekoracji), pozostałe rozłóż do miseczek. Galaretkę rozpuść w 500 ml przegotowanej wody (nie gotuj!), wystudź. Połową galaretki zalej owoce, miseczki ustaw ukośnie w lodówce. Z reszty galaretki odłóż 1/3, a pozostałą, gdy zacznie tężeć, zmiksuj na pianę i dodaj do niej ubitą śmietanę. Piankę wyporcjuj do miseczek z zastygniętą galaretką. Deser udekoruj kostkami z galaretki i owocami.