Tort na jasnym spodzie z kremową masą śmietanową, udekorowany świeżymi truskawkami, malinami, borówkami i listkami mięty na białym talerzu

Tort z masą śmietanową Owocowy Raj

ok. 12 - 14 porcji

Średni

40 min.

Wypróbuj przepis na Tort z masą śmietanową Owocowy Raj i ciesz się lekkim, owocowym smakiem. Stwórz go sam i zaskocz bliskich!

Tort z masą śmietanową Owocowy Raj to idealny deser na każdą okazję. Delikatne ciasto łączy się tu z lekką i kremową masą śmietanową, która wspaniale podkreśla smak świeżych owoców. Przygotowanie tortu jest proste, a efekt zachwyca smakiem i wyglądem. Tort z masą śmietanową Owocowy Raj zachwyci k...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

3 szt.

jajek

0,5 szkl.

cukru

1 opak.

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

3 łyżki

wody

1 łyżka

soku z cytryny

0,5 szkl.

mąki

0,5 łyżeczki

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Masa

1 opak.

Masy śmietanowej Śmietankowej Dr. Oetkera

500 ml

śmietanki 30 % tł.

Do dekoracji

100 g

truskawek

50 g

malin

50 g

porzeczek czerwonych

40 g

jagód

Zobacz produkty

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Masy śmietanowej Śmietankowej Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

35 min

Sposób przygotowania

Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować tłuszczem i obsypać mąką. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, cukier wanilinowy, wodę oraz sok z cytryny. Kolejno dodawać żółtka mieszając mikserem na najniższych obrotach. Następnie stopniowo dodawać mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy.

Pieczenie

Ciasto wstawić do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 35 - 40 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Po upieczeniu ciasto wystudzić.

Masa

Schłodzoną śmietankę ubijać mikserem, pod koniec ubijania stopniowo dodawać masę śmietanową, delikatnie mieszając mikserem na najniższych obrotach. Gotową masę przełożyć na ciasto, delikatnie wyrównać wierzch.

Dekorowanie

Ciasto udekorować świeżymi owocami. Następnie wstawić do lodówki.