PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Tort z masą śmietanową Owocowy Raj

Połączenie owoców z letniego ogrodu i delikatnej masy śmietanowej

ok. 12 - 14 porcji

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Tort z masą śmietanową Owocowy Raj

Ciasto:

3 szt. jajek
0,5 szkl. cukru
1 opak. Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera
3 łyżki wody
1 łyżka soku z cytryny
0,5 szkl. mąki
0,5 łyżeczki Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera

Masa:

1 opak. Masy śmietanowej śmietankowej Dr. Oetkera
500 ml śmietanki 30% tł.

Do dekoracji:

100 g truskawek
50 g malin
50 g porzeczek czerwonych
40 g jagód

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować tłuszczem i obsypać mąką. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, cukier wanilinowy, wodę oraz sok z cytryny. Kolejno dodawać żółtka mieszając mikserem na najniższych obrotach. Następnie stopniowo dodawać mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy.

2

Pieczenie

Ciasto wstawić do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Piekarnik gazowy: 180 °C

Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy nie powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: ok. 35 - 40 min.

Po upieczeniu ciasto wystudzić.

3

Masa

Schłodzoną śmietankę ubijać mikserem, pod koniec ubijania stopniowo dodawać masę śmietanową, delikatnie mieszając mikserem na najniższych obrotach. Gotową masę przełożyć na ciasto, delikatnie wyrównać wierzch.

4

Dekorowanie

Ciasto udekorować świeżymi owocami. Następnie wstawić do lodówki.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Tort z masą śmietanową Owocowy Raj

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 929 kJ
222 kcal
988 kJ
236 kcal
Tłuszcz 13.28 g 14.13 g
Węglowodany 23.94 g 25.47 g
Białko 3.87 g 4.12 g