PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Tort z masą śmietanową Owocowy Raj

Połączenie owoców z letniego ogrodu i delikatnej masy śmietanowej

o 12 - 14 porcji

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Tort z masą śmietanową Owocowy Raj

Ciasto:

3 szt. jajek
0,5 szkl. cukru
1 opak. Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera
3 łyżki wody
1 łyżka soku z cytryny
0,5 szkl. mąki
0,5 łyżeczki Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera

Masa:

1 opak. Masy śmietanowej smak śmietankowy Dr. Oetkera
500 ml śmietanki 30% tł.

Do dekoracji:

100 g truskawek
50 g malin
50 g porzeczek czerwonych
40 g jagód

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować tłuszczem i obsypać mąką. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, cukier wanilinowy, wodę oraz sok z cytryny. Kolejno dodawać żółtka mieszając mikserem na najniższych obrotach. Następnie stopniowo dodawać mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy.

2

Pieczenie

Ciasto wstawić do piekarnika.

Piekarnik gazowy:  180 °C

Piekarnik elektryczny:  180 °C

Dodatkowe informacje:  Piekarnik gazowy nie powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: o 35 - 40 min.

Po upieczeniu ciasto wystudzić.

3

Masa

Schłodzoną śmietankę ubijać mikserem, pod koniec ubijania stopniowo dodawać masę śmietanową, delikatnie mieszając mikserem na najniższych obrotach. Gotową masę przełożyć na ciasto, delikatnie wyrównać wierzch.

4

Dekorowanie

Ciasto udekorować świeżymi owocami. Następnie wstawić do lodówki.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Tort z masą śmietanową Owocowy Raj

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 929kJ
222kcal
988kJ
236kcal
Tłuszcz 13.28g 14.13g
Węglowodany 23.94g 25.47g
Białko 3.87g 4.12g
Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

Fascynujący świat wanilii
Czy wiesz, że wanilia to odmiana storczyka, a jej kwiat rozkwita tylko na jeden dzień? Poznaj sekretne życie przyprawy droższej od srebra. Więcej