Tort biszkoptowy dla dzieci - Ogródek

Tort, który przypomina ogród pełen kwiatów

ok. 10 porcji

średni 60 min

Składniki

Składniki

do przepisu Tort biszkoptowy dla dzieci - Ogródek

Ciasto:

1 opak. Biszkoptu Dr. Oetkera
4 szt. jajek
3 łyżki wody
1 opak. Galaretki o smaku truskawkowym Dr. Oetkera
500 ml wody (przegotowanej)

Płotek:

200 g mąki
100 g masła
50 g cukru
1 opak. Polewy gotowej mlecznej Dr. Oetkera

Krem:

500 ml śmietanki 30% tł. (schłodzonej)
1 opak. Masy śmietanowej truskawkowej z kawałkami owoców Dr. Oetkera

Do dekoracji:

1 opak. kwiatków z opłatka
1 opak. Stokrotek opłatków kolorowych Dr. Oetkera
25 g wiórków kokosowych
1 opak. Barwnika spożywczego zielonego Dr. Oetkera

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania ciasta

Zawartość opakowania ciasta wsyp do miski, dodaj jajka i wodę. Całość miksuj na najwyższych obrotach przez ok. 5 min do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto przełóż do tortownicy o śr. 24 cm.

2

Pieczenie

Ciasto wstaw do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Piekarnik gazowy: 180 °C

Czas pieczenia: ok. 45 min.

Gdy ciasto wystygnie przekrój je na połowę tak, by powstały dwa blaty tortu.

3

Galaretka

Zagotuj wodę i odmierzyć 500 ml. Galaretkę wsyp do wody i dokładnie wymieszać aż do rozpuszczenia (nie gotuj). Ostudź i wstaw do lodówki, by stężała.

4

Płotek

Mąkę, miękkie masło i cukier zagnieć szybko, by składniki się połączyły. Ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 0,5 h. Następnie wyjmij ciasto, rozwałkuj i wycinaj szczebelki płotka o szer. ok. 1 cm i dł. ok. 6-7 cm, utnij na ukos.

5

Pieczenie

Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim szczebelki płotku. Wstaw do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 170 °C

Piekarnik gazowy: 170 °C

Czas pieczenia: ok. 10 min.

Upieczone ciastka wystudź. Polewę mleczną zanurz w gorącej, ale nie wrzącej wodzie na ok. 5 min do czasu rozpuszczenia. Chwytając przez ściereczkę, wyjmij torebkę z naczynia, kilkakrotnie ugnieć, a następnie odetnij róg opakowania i polej na szczebelki płotku. Odstaw do wyschnięcia.

6

Krem

Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania wsyp masę śmietanową i dokładnie połącz składniki.

Pierwszy blat biszkoptu ułóż z powrotem w formie tortowej, nałóż połowę tężejącej galaretki i ok. 1/3 kremu, przykryj drugim blatem tortu i ponownie nałóż połowę tężejącej galaretki i ok. 1/3 kremu. Ciasto włóż do lodówki na 0,5 h. Pozostały krem zostaw, by móc nim obłożyć boki tortu i przymocować płotek.

Wiórki kokosowe wsyp do małego woreczka foliowego, dodaj dwie krople zielonego barwnika spożywczego, zawiąż woreczek i ugniataj go, by wiórki się zabarwiły.

7

Dekorowanie

Tort wyjmij z lodówki, zdejmij obręcz, boki tortu obłóż kremem i przyłóż szczebelki płotka. Wiórki kokosowe wysyp na wierzch tortu. Można także udekorować nimi paterę, na której podamy ciasto. Kwiatki z opłatka i Stokrotki oraz listki nabij na wykałaczki. Ustaw je w „ogródku".

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Tort biszkoptowy dla dzieci - Ogródek

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 2684 kJ
641 kcal
1156 kJ
276 kcal
Tłuszcz 32.65 g 14.07 g
Węglowodany 77.88 g 33.57 g
Białko 9.61 g 4.14 g
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne