Thermomix®: Piernik na ciemnym piwie

Piernik na ciemnym piwie w Thermomix®

25 porcji

łatwy 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Thermomix®: Piernik na ciemnym piwie

Piernik:

120 g masła (pokrojonego na kawałki)
100 g miodu
100 g cukru trzcinowego (nierafinowanego)
1 opak. Przyprawy korzennej Dr. Oetkera
200 g piwa ciemnego, w temp. pokojowej
3 szt. jajek w temp. pokojowej
10 g Ciemnego Kakao Dr. Oetkera
1 łyżeczka Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera
0,5 łyżeczki Sody oczyszczonej Dr. Oetkera
300 g mąki pszennej

Polewa czekoladowa:

100 g czekolady gorzkiej o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietanki 30% tł.
1 opak. Blasku pereł Dr. Oetkera

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Piernik

Nagrzej piekarnik do temp. 180°C. Formę keksową (dł. 30 cm) wyłóż papierem do pieczenia, odstaw.

2

Do naczynia miksującego włóż masło, dodaj miód, cukier i przyprawę korzenną, podgrzewaj 4 min/70°C/obr. 3

3

Dodaj piwo, jajka, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, wymieszaj 15 s/obr. 3.

4

Dodaj mąkę, wymieszaj 15 s/obr. 4. Ciasto przelej do przygotowanej wcześniej formy. Piecz 50-60 min (180°C) lub do momentu, aż drewniany patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Upieczony piernik zostaw w foremce do lekkiego przestudzenia (ok. 15 min), następnie wyjmij i pozostaw do całkowitego ostygnięcia (ok. 1 godz.). Umyj naczynie miksujące.

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Piekarnik gazowy: 180 °C

Czas pieczenia: 50 - 60 min.

5

Polewa czekoladowa

Do naczynia miksującego włóż czekoladę i śmietanę, rozdrobnij 5 s/obr. 8. Składniki zgarnij kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, podgrzewaj 3 min/50°C/obr. 2. Piernik polej polewą czekoladową i udekoruj posypką. Piernik na ciemnym piwie podawaj jako deser.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Thermomix®: Piernik na ciemnym piwie

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 703 kJ
168 kcal
1357 kJ
324 kcal
Tłuszcz 7.04 g 13.54 g
Węglowodany 23.16 g 44.53 g
Białko 2.70 g 5.20 g
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne

Masz pytanie? Skontaktuj się z nami!

Z przyjemnością odpowiemy na Twoje pytania dotyczące naszych produktów i przepisów. Jeśli chcesz podzielić się z nami opinią o naszych produktach, bądź sprawdzić status zamówienia w e-sklepie to dobrze trafiłeś. Czekamy na Twój telefon.

585 111 001

Infolinia czynna jest od poniedziałku do soboty w godz. 10-18 oraz w niedzielę w godz. 10-13. Koszt połączenia zgodnie z cennikiem Operatora.

You have questions or concerns?

Thank you for your message.