Placek z porzeczkami

Placek drożdżowy z dodatkiem czerwonych porzeczek, płatków migdałów oraz mielonych pistacji

ok. 30 porcji

średni 60 min

Składniki

Składniki

do przepisu Placek z porzeczkami

Ciasto:

200 ml mleka
125 g masła lub margaryny
400 g mąki
1 opak. Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera
100 g migdałów (mielonych)
100 g cukru
1 opak. Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera
1 szczypta soli
1 szt. jajka

Obłożenie:

500 g porzeczek czerwonych
150 ml śmietanki 30% tł.
1 szt. jajka
100 g cukru
1 opak. Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

Do dekoracji:

50 g migdałów (płatków)
25 g orzechów pistacjowych (posiekanych)

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

W małym garnku podgrzej mleko i rozpuść w nim masło lub margarynę.

2

Ciasto

Mąkę wymieszaj w misce z drożdżami. Dodaj pozostałe składniki oraz mieszaninę tłuszczu i mleka i całość zagnieć do czasu uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce, aby wyrosło (podwoiło objętość). Blachę o wymiarach 40 x 30 cm posmaruj tłuszczem.

3

Ciasto ponownie krótko zagnieć na powierzchni posypanej mąką. Następnie rozwałkuj je i przełóż na blachę. Odstaw na ok. 15 minut do wyrośnięcia.

4

Obłożenie

Porzeczki umyj i usuń szypułki (jeżeli owoce są mrożone należy je wcześniej rozmrozić). W misce wymieszaj śmietankę z jajkiem, cukrem i budyniem w proszku. Następnie dodaj porzeczki. Masę rozsmaruj na cieście.

5

Pieczenie

Ciasto wstaw do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 190 °C

Piekarnik gazowy: 190 °C

Czas pieczenia: ok. 25 - 35 min.

6

Płatki migdałowe upraż na patelni bez tłuszczu, a następnie ostudź. Pistacje rozłup i drobno posiekaj. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i ostudź.

7

Dekorowanie

Przed podaniem ciasto posyp płatkami migdałowymi oraz posiekanymi pistacjami. Możesz również posypać ciasto cukrem pudrem.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Placek z porzeczkami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 716 kJ
171 kcal
1118 kJ
267 kcal
Tłuszcz 8.70 g 13.59 g
Węglowodany 21.77 g 34.02 g
Białko 3.71 g 5.80 g
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne

Masz pytanie? Skontaktuj się z nami!

Z przyjemnością odpowiemy na Twoje pytania dotyczące naszych produktów i przepisów. Jeśli chcesz podzielić się z nami opinią o naszych produktach, bądź sprawdzić status zamówienia w e-sklepie to dobrze trafiłeś. Czekamy na Twój telefon.

585 111 001

Infolinia czynna jest od poniedziałku do soboty w godz. 10-18 oraz w niedzielę w godz. 10-13. Koszt połączenia zgodnie z cennikiem Operatora.

You have questions or concerns?

Thank you for your message.