Deser Panna Cotta

Włoski deser w polskiej wersji z truskawkami

ok. 4 porcje

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Deser Panna Cotta

Składniki:

500 ml śmietanki 30% tł.
200 ml mleka (3,2 % tł.)
50 g cukru
1 opak. Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera
45 ml likieru toffi (3 łyżki) opcjonalnie
50 ml wody (zimnej)
100 ml wody (wrzącej)
1 opak. Żelatyny-fix deserowej Dr. Oetkera

Do dekoracji:

1 opak. Sosu truskawkowego Dr. Oetkera
4 - 6 szt. truskawek

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

W garnku na średnim ogniu rozgrzej, prawie do zagotowania, cały czas mieszając: śmietankę, mleko, cukier, cukier wanilinowy i likier. Odstaw do ostudzenia.

Do wysokiego naczynia wlej 50 ml zimnej wody i 100 ml wrzątku, wsyp zawartość opakowania Żelatyny-fix deserowej i krótko miksuj mikserem, aż do całkowitego rozpuszczenia. Rozpuszczoną żelatynę stopniowo dodawaj do ostudzonej wcześniej masy, cały czas mieszając, aż do połączenia składników. Całość przelej do małych miseczek i odstaw na około 2 godz. do stężenia.

2

Dekorowanie

Przed podaniem każdą miseczkę na kilka sekund zanurz w gorącej wodzie i odwracając ją do góry dnem nad talerzykiem wyłóż deser (można pomóc sobie delikatnie łyżką). Deser polej Sosem truskawkowym i udekoruj truskawkami.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Deser Panna Cotta

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 2822 kJ
674 kcal
909 kJ
217 kcal
Tłuszcz 39.65 g 12.79 g
Węglowodany 70.81 g 22.84 g
Białko 7.90 g 2.55 g

Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne

Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne