Ciasteczka - gwiazdki z serkiem homogenizowanym

ok. 30 - 40 sztuk

Średni

20 min

Pyszne połączenie delikatnych ciasteczek z migdałami

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

380 g

mąki

50 g

cukru pudru

2 łyżeczki

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

150 g

serka homogenizowanego waniliowego

200 g

masła

Do dekoracji

1 szt.

białka

100 g

migdałów siekanych

50 g

cukru pudru

Zobacz produkty

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

10 min

Sposób przygotowania

Do miski przesiać mąkę, dodać pozostałe składniki, wyrobić gładkie ciasto. Jeśli jest zbyt klejące, zawinąć je w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkować na ok. ½ cm. Foremką w kształcie gwiazdki wycinać ciastka. Można również wyciąć ze środka ciasteczek mniejsze gwiazdki.

Pieczenie

Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować białkiem i obsypać posiekanymi migdałami.

Czas pieczenia: ok. 10 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 210 °C

Ciepłe gwiazdki posypać cukrem pudrem.