do przepisu Bułeczki z masłem czosnkowym i chilli
400 g | mąki |
1 opak. | Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera |
1 łyżeczka | soli |
1 łyżeczka | cukru |
300 ml | wody (ciepłej, przegotowanej) |
3 łyżki | oliwy |
2 ząbki | czosnku |
100 g | masła |
1 pęczek | natka pietruszki (4 łyżki posiekanej) |
1 szt. | papryki chilli |
1 szt. | jajka |
W dużej misce wymieszaj mąkę z drożdżami, dodaj sól, cukier, ciepłą wodę i oliwę. Wyrabiaj ciasto. Gdy składniki się połączą wyjmij ciasto na stolnicę, wyrabiaj przez chwilę ręką, następnie podziel na 4 równe części. Z każdej części uformuj 4 mniejsze kulki, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na ok. 40 minut. W tym czasie przygotuj nadzienie.
Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę, wymieszaj z masłem i posiekaną pietruszką. Masę przełóż do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką o średnicy 3 mm. Papryczkę drobno posiekaj.
Gdy ciasto wyrośnie natnij każdą z bułeczek nożem tworząc rowek (nie przecinaj bułeczek na pół). W każde wgłębienie nakładaj czosnkowe nadzienie przy pomocy rękawa cukierniczego (jak najgłębiej w ciasto). Następnie na wierzchu nadzienia ułóż posiekaną papryczkę.
Przed pieczeniem boki bułeczek posmaruj roztrzepanym jajkiem. Blachę wyłożoną papierem do pieczenia z bułeczkami wstaw do piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 200 °C
Piekarnik gazowy: 200 °C
Czas pieczenia: ok. 15 min.
NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
---|---|---|
Wartość energetyczna |
662
kJ
158 kcal |
1105
kJ
264 kcal |
Tłuszcz | 7.83 g | 13.05 g |
Węglowodany | 19.13 g | 31.89 g |
Białko | 3.46 g | 5.77 g |
Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.
Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.
Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.
Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.
aktywne
nieaktywne
Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.
aktywne
nieaktywne
Z przyjemnością odpowiemy na Twoje pytania dotyczące naszych produktów i przepisów. Jeśli chcesz podzielić się z nami opinią o naszych produktach, bądź sprawdzić status zamówienia w e-sklepie to dobrze trafiłeś. Czekamy na Twój telefon.
Infolinia czynna jest od poniedziałku do soboty w godz. 10-18 oraz w niedzielę w godz. 10-13. Koszt połączenia zgodnie z cennikiem Operatora.
Thank you for your message.