Buchty drożdżowe

Drożdżowe bułeczki pieczone jedna przy drugiej. Najlepiej smakują z dżemem :)

ok. 16 sztuk

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Buchty drożdżowe

Ciasto:

40 g masła
300 ml mleka (ciepłego)
600 g mąki
1 opak. Drożdży suszonych instant Dr. Oetkera
1 łyżeczka soli
50 g cukru
2 szt. jajek
1 szt. cytryny (sok i skórka z połowy cytryny)

Do smarowania:

50 g masła

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Masło roztop i lekko ostudź, mleko podgrzej (nie może być gorące). W dużej misce wymieszaj mąkę z drożdżami, dodaj sól, cukier, jajka, otartą skórkę i sok z cytryny oraz ciepłe mleko. Wyrabiaj ciasto. Gdy składniki się połączą dodaj roztopione masło. Zagnieć całość na gładką masę. Odstaw do wyrośnięcia na ok. 30 minut.

2

Wyjmij ciasto na stolnicę podsypaną mąką, chwilę wyrabiaj ciasto ręką a następnie podziel je na 4 równe części. Z każdej części uformuj 4 kulki. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Bułeczki układaj na blasze w 1 cm odstępach, następnie przykryj ściereczką i poczekaj aż wyrosną (ok. 15 minut).

3

Pieczenie

Przed pieczeniem posmaruj buchty roztopionym masłem. Wstaw do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Piekarnik gazowy: 180 °C

Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy nie powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: ok. 25 - 30 min.

Upieczone buchty wyjmij z piekarnika. Przed podaniem możesz posypać je cukrem pudrem.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Buchty drożdżowe

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 875 kJ
209 kcal
1055 kJ
252 kcal
Tłuszcz 6.42 g 7.74 g
Węglowodany 32.66 g 39.35 g
Białko 5.85 g 7.04 g

Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne

Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne