Babka jogurtowa z cytryną

ok. 12 porcji

Łatwy

40 min.

Upiecz babkę jogurtową z cytryną! Ten prosty przepis pozwoli Ci stworzyć pyszne ciasto z aromatyczną polewą. Zrób je już dziś!

Babka jogurtowa z cytryną to lekki i pyszny deser, który łatwo przygotujesz samodzielnie. Delikatne ciasto na bazie jogurtu naturalnego i świeżego cytrynowego aromatu sprawia, że babka jogurtowa z cytryną jest idealna na każdą okazję. Polewa z białej czekolady i jogurtu dopełnia smak, tworząc wyj...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Babka

5 szt.

jajek

200 g

cukru

0,5 łyżeczki

Ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii Dr. Oetkera

150 ml

oleju

300 g

jogurtu naturalnego 2% tł.

2 łyżeczki

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

380 g

mąki

1 opak.

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

Polewa

100 g

czekolady białej

50 g

jogurtu naturalnego 2% tł.

1 łyżeczka

Ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii Dr. Oetkera

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

55 min

Sposób przygotowania

Formę na babkę o śr. 22 cm nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką. Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Jajka ucieraj z cukrem przez ok. 10 minut. Następnie dodaj ekstrakt. Cienkim strumieniem dolewaj olej i mieszaj do połączenia. Dodaj jogurt, proszek do pieczenia, przesianą mąkę i budyń. Całość szybko wymieszaj, tylko do połączenia składników i przełóż do formy.

Pieczenie

Wstaw do piekarnika i piecz do tzw. suchego patyczka.

Czas pieczenia: ok. 55 - 60 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Upieczoną babkę wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystudzenia.

Polewa

Białą czekoladę posiekaj na mniejsze kawałki. Przełóż ją do miski, dodaj jogurt naturalny i ekstrakt. Postaw miskę na garnku z gotującą się wodą i podgrzewaj polewę do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Odstaw polewę do lekkiego zgęstnienia, a następnie polej nią babkę.