PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Babeczki z kremem jogurtowym i owocami

Owocowe pyszności na puszystym obłoczku

o 25 porcji

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Babeczki z kremem jogurtowym i owocami

Ciasto:

300 g mąki
200 g masła
100 g cukru pudru
1 opak. Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera
2 szt. żółtek

Krem:

150 g jogurtu naturalnego 2% tł.
250 ml wody zimnej
1 opak. Kremu jogurtowego 3 minuty Dr. Oetkera

Do dekoracji:

200 g malin
200 g truskawek
100 g jagód

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Mąkę przesiać, posiekać z pokrojonym na kawałki masłem, dodać cukier, cukier wanilinowy i żółtka. Ciasto zagnieść na gładką masę wstawić na godzinę do lodówki. Foremki do babeczek (ok. 25 sztuk) dokładnie wysmarować tłuszczem. Następnie rozwałkować ciasto na grubość 3 - 4 mm i wyłożyć nim wysmarowane tłuszczem foremki. Na dnie ciasto ponakłuwać widelcem.

2

Pieczenie

Foremki z ciastem wstawić do rozgrzanego piekarnika.

Piekarnik gazowy:  200 °C

Piekarnik elektryczny:  200 °C

Dodatkowe informacje:  Piekarnik gazowy nie powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: o 15 min.

Wystudzone babeczki wyjąć z foremek.

3

Krem

Do wysokiego naczynia wlać jogurt i wodę, następnie powoli miksować, dosypując stopniowo krem jogurtowy. Następnie zwiększyć obroty miksera i całość miksować około 3 minut.

4

Dekorowanie

Gotowy krem wyłożyć na upieczone babeczki. Udekorować owocami i listkami mięty.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Babeczki z kremem jogurtowym i owocami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 678kJ
162kcal
996kJ
238kcal
Tłuszcz 8.94g 13.15g
Węglowodany 19.70g 28.97g
Białko 2.91g 4.27g

Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

Fascynujący świat wanilii

Czy wiesz, że wanilia to odmiana storczyka, a jej kwiat rozkwita tylko na jeden dzień? Poznaj sekretne życie przyprawy droższej od srebra. Więcej