Sernikobrownie z wiśniami

Sernikobrownie z wiśniami

12 porcji

Średni

40 min

Czekoladowy spód brownie, mascarpone i wiśnie. Idealne połączenie!

Składniki

Przygotowanie

Składniki

Ciasto

200 g

czekolady gorzkiej

200 g

masła

200 g

cukru

4 szt.

jajek

Masa serowa

500 g

twarogu (trzykrotnie mielonego)

250 g

serka mascarpone

3 szt.

jajek

100 g

cukru

1 opak.

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

5 łyżek

konfitury wiśniowej

Zobacz produkty

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

Przygotowanie:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

60 min

Sposób przygotowania

Tortownicę o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 170°C. Czekoladę z masłem rozpuść w garnku na małym ogniu. Przestudź i wymieszaj z cukrem i jajkami. Masę rozłóż równomiernie w tortownicy.

Masa serowa

Twaróg, serek mascarpone, jajka, cukier i budyń wymieszaj mikserem do uzyskania gładkiej konsystencji. Masę serową przełóż delikatnie na masę czekoladową. Na górze rozłóż konfiturę wiśniową i za pomocą widelca utwórz nieregularne wzory.

Pieczenie

Ciasto włóż do piekarnika i piecz do zrumienienia.

Czas pieczenia: ok. 60 - 65 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika i pozostaw w nim ciasto do ostudzenia, a następnie przełóż je do lodówki.