PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Soda jako środek spulchniający do wypieków

Czy soda jest środkiem spulchniającym do wypieków?

Tak, w Wielkiej Brytanii i USA zamiast proszku do pieczenia używa się sody, np. do babeczek. Na 0,5 kg mąki bierze się 5 g sody, a krótko przed wstawieniem do pieczenia dodaje się 6 łyżek stołowych octu.