Ziołowy odrywany chlebek

Puszysty i delikatny odrywaniec z aromatycznymi ziołami i serem

ok. 12 sztuk

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Ziołowy odrywany chlebek

Składniki:

240 g mąki
1 opak. Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
2 szt. jajek
100 ml mleka (ciepłego)
100 ml wody (ciepłej)
60 g masła (rozpuszczonego)

Pasta ziołowa:

1 pęczek natka pietruszki
150 g masła (rozpuszczonego)
2 ząbki czosnku
100 g sera Cheddar lub innego twardego sera
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Mąkę przesiej do miski. Wymieszaj z drożdżami, cukrem i solą. 

2

Dodaj jajka, mleko z wodą i masłem.

3

Ciasto zagnieć do uzyskania sprężystej konsystencji. Odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.

4

Pasta ziołowa

Natka pietruszki zblenduj z rozpuszczonym  masłem i posiekanym czosnkiem.

5

Ser zetrzyj na drobnych oczkach  i wymieszaj z pozostałymi składnikami, przypraw do smaku.

6

Formowanie

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt tak, by krótszy z boków był szerokością keksówki (30 cm), a dłuższy z boków na 60 cm. 

7

Następnie potnij ciasto na 6 prostokątów, posmaruj nadzieniem każdy z nich i ułóż jeden na drugim.

8

Przełożony prostokąt podziel na 6 małych prostokątów.

9

Ułóż pionowo nacięciem do góry w wyłożonej papierem do pieczenia keksówce. Przykryj ściereczką i odstaw na około ½ godziny do ponownego wyrośnięcia.

10

Pieczenie

Wyrośnięty chlebek wstaw do piekarnika. Piecz do uzyskania złotego koloru.

Piekarnik elektryczny: 170 °C

Piekarnik gazowy: 170 °C

Czas pieczenia: ok. 45 min.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Ziołowy odrywany chlebek

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1068 kJ
255 kcal
1386 kJ
331 kcal
Tłuszcz 18.53 g 24.06 g
Węglowodany 16.50 g 21.43 g
Białko 6.39 g 8.30 g

Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne

Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne