Budyń waniliowy z sosem czekoladowym
Składniki
Składniki
do przepisu Budyń waniliowy z sosem czekoladowym
Składniki:
| 2 opak. | Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera |
| 3 - 4 łyżki | cukru |
| 800 ml | mleka |
Do dekoracji:
| 50 g | migdałów (płatków) |
| 50 g | cukru |
| 2 łyżki | wody |
| 1 opak. | Sosu o smaku czekoladowym Dr. Oetkera |
preparation
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Z 800 mleka odlać 0,5 szklanki i rozmieszać w nim zawartość budyniu, dodając 3 - 4 łyżki cukru. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego się mleka wlać rozmieszany proszek z cukrem i ciągle mieszając, zagotować. Gotowy budyń rozlać do 6 - 8 plastikowych foremek. Wierzch przykryć folią spożywczą. Desery wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Masa
W miseczce wymieszać płatki migdałów, cukier i wodę. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Na papier wyłożyć migdały, rozprowadzić je tak by powstała jak najcieńsza warstwa, wstawić do piekarnika.
Pieczenie
Piec na złoty kolor.
Piekarnik elektryczny: 170 °C
Piekarnik gazowy: 170 °C
Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.
Czas pieczenia: ok. 10 - 15 min.
Dekorowanie
Desery wyłożyć na talerzyki, podawać polane sosem czekoladowym i posypane pokruszonymi migdałami.
Jeżeli w trakcie pieczenia zauważymy, że migdały opiekają się nierównomiernie wówczas należy otworzyć piekarnik i obrócić blachę. Zbyt mocno spieczone migdały będą gorzkie.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Budyń waniliowy z sosem czekoladowym
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1206
kJ
288 kcal |
691
kJ
165 kcal |
| Tłuszcz | 7.40 g | 4.23 g |
| Węglowodany | 50.40 g | 28.80 g |
| Białko | 5.63 g | 3.22 g |
