Pudding chia z konfiturą malinową

4 porcje (po 150 ml)

Łatwy

20 min

Deser jogurtowy z nasionami chia z dodatkiem ksylitolu i owoców

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

400 ml

mleka

4 łyżeczki

ksylitolu

8 łyżek

Chia nasion szałwii hiszpańskiej

0,5 szt.

cytryny (otarta skórka)

150 g

jogurtu naturalnego typu greckiego

Do dekoracji

80 g

dżemu malinowego

1 szt.

brzoskwiń (dojrzałej)

200 g

malin

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

W misce wymieszaj mleko z ksylitolem, nasionami chia i skórką z cytryny. Przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki. Po 1 h wymieszaj jeszcze raz wszystkie składniki, aby nasiona chia równomiernie napęczniały, a następnie przykryj folią i zostaw na ok. 4 - 5 h lub na noc. Gdy całość zgęstnieje dodaj jogurt grecki, wymieszaj i rozłóż po równo do miseczek. Na wierzch połóż dżem lub konfiturę z malin oraz umyte owoce.