Zapiekany creme brulee
Składniki
Składniki
do przepisu Zapiekany creme brulee
Składniki:
| 1 opak. | Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera |
| 200 ml | mleka |
| 2 szt. | żółtek |
| 500 ml | śmietanki 30% tł. |
| 6 łyżeczek | cukru trzcinowego |
| 30 g | cukru trzcinowego |
Do dekoracji:
| 10 szt. | malin |
preparation
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Piekarnik nagrzej do temperatury 190°C z włączoną funkcją grilla. W garnku zawartość torebki rozmieszaj z mlekiem, cukrem, żółtkami i śmietanką. Całość podgrzewaj, ciągle mieszając do delikatnego zgęstnienia i jednolitej konsystencji. Masę przełóż do foremek do zapiekania. Każdy wierzch kremu posyp cukrem trzcinowym i zapiekaj do momentu skarmelizowania się cukru.
Piekarnik elektryczny: 190 °C
Piekarnik gazowy: 190 °C
Czas pieczenia: ok. 10 - 15 min.
Deser podawaj na ciepło. Udekoruj malinami.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Zapiekany creme brulee
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1771
kJ
423 kcal |
1017
kJ
243 kcal |
| Tłuszcz | 33.15 g | 19.05 g |
| Węglowodany | 27.51 g | 15.81 g |
| Białko | 4.85 g | 2.78 g |
