Dwa kremowe kremy brulee w białych naczyniach, posypane malinami na białej drewnianej desce, z różowym akcentem tła i zielonymi listkami

Zapiekany creme brulee

Name: Zapiekany creme brulee
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: ok. 5 porcji

ok. 5 porcji

Łatwy

20 min.

Spróbuj przepisu na zapiekany creme brulee – kremowy, waniliowy deser ze skarmelizowanym cukrem. Upiecz i rozkoszuj się smakiem!

Zapiekany creme brulee to smakowity deser z waniliowym kremem i chrupiącą, skarmelizowaną warstwą cukru trzcinowego. Ten prosty przepis pozwoli ci przygotować delikatny, kremowy budyń, który po zapieczeniu zyskuje wyjątkową, złocistą powierzchnię. Zapiekany creme brulee podawaj na ciepło, udekoro...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1 opak.

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

200 ml

mleka

2 szt.

żółtek

500 ml

śmietanki 30 % tł.

6 łyżeczek

cukru trzcinowego

30 g

cukru trzcinowego

Do dekoracji

10 szt.

malin

Zobacz produkty

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

10 min

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do temperatury 190°C z włączoną funkcją grilla. W garnku zawartość torebki rozmieszaj z mlekiem, cukrem, żółtkami i śmietanką. Całość podgrzewaj, ciągle mieszając do delikatnego zgęstnienia i jednolitej konsystencji. Masę przełóż do foremek do zapiekania. Każdy wierzch kremu posyp cukrem trzcinowym i zapiekaj do momentu skarmelizowania się cukru.

Czas pieczenia: ok. 10 - 15 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 190 °C

Deser podawaj na ciepło. Udekoruj malinami.