Skip to main content
Porady i wskazówki
recipe hero image

Przygotowanie ciasta kruchego

Jak przygotować ciasto kruche?

Ciasto kruche najlepiej jest przed pieczeniem schłodzić w lodówce przez ok. 1 h.


Ciasto kruche najlepiej jest we wstępnej fazie przygotowania, kiedy łączy się masło z mąką, siekać nożem, a dopiero później szybko wyrobić ręką. Zbyt długie wyrabianie spowoduje, że ciasto będzie za miękkie.


Do rozwałkowania ciasta zarówno blat, jak i wałek należy oprószyć mąką.

Powiązane porady i wskazówki

Nasze Social Media
Obserwuj nas
Facebook Dr. Oetker
Instagram Dr. Oetker
YouTube Dr. Oetker
Facebook Guseppe
Facebook Feliciana
Facebook Słodka Chwila
Instagram Feliciana
Instagram Guseppe