Barwnik spożywczy w żelu niebieski

Barwnik spożywczy czerwony Dr. Oetkera ma bardzo wszechstronne zastosowanie.Aby stworzyć oryginalne ciasto lub deser wystarczy wymieszać go z kremem, ciastem lub lukrem. Barwnik idealnie łączy się z każdą masą, nie zmieniając jej smaku i konsystencji. Forma żelu i poręczna tubka sprawiają, że barwnik jest bardzo łatwy w dozowaniu – wystarczy wycisnąć z tubki potrzebną ilość barwnika prosto do barwionej masy.Pamiętaj, że różne masy, do których dodajemy barwniki, w zależności od swojej konsystencji, ilości i wyjściowej barwy, potrzebują innego dozowania barwnika. W zależności od ilości dodanego barwnika można uzyskać różne odcienie tego samego koloru. Barwniki można ze sobą łączyć uzyskując więcej unikalnych kolorów. Jedno opakowanie wystarcza na ok. 200g lukru, 500g masy/kremu/ciasta.

Składniki: syrop glukozowy, cukier, woda, substancja żelująca (E 407), regulatory kwasowości (E 270, E 260, E 325), substancja konserwująca (E 202), barwnik (E 133).